作者＼梅田悟司
食物的保存期限過期數日，自己試吃來確認是否還能食用的家事
命名：自我人體實驗
食品標示上有「保存期限」（日文為「消費期限」）和「最佳食用日期」（日文為「賞味期限」）兩種。保存期限為「過了這一天最好不要再食用的日期」；最佳食用日期為「在此日之前食物的品質最佳的日期」。但在忙碌的生活中，大家往往會注意到這些細微末節的事。
大家想知道的只有眼前這個期限到期的食物到底能不能吃。而且知道的基準有「納豆的話過期三天還OK」、「火腿的話五天可以」、「牛奶的話超過兩天就不能喝」。當然最重要的是腸胃的強健與那天身體的狀況……。
只要靠這種粗略的感覺，不只用來判斷剩下的食物還能不能吃之外，還有在超市看到即期品特價時，能適當地判斷出是否可以購買。
而這個只能夠實驗了。而實驗的人當然是自己！
所需時間 1分 心煩指數 25％
建議：最後只能相信自己的嗅覺。鼻炎是最大敵人。（42歲‧女性）
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